- Hízás és szénhidrátok
- PCOS diéta - Nőgyógyászati Központ
- Életmódváltás lépésről lépésre: a lassú felszívódású szénhidrátok listája - Salátagyár
- Szénhidrát táblázat - Mire jó a szénhidrát táblázat?
- 6 érv a szénhidrátok mellett: ezért ne száműzd őket az étrendedből
- Slow Carb - Lassan felszívódó szénhidrátokkal az egészségért - Sabine Hülsmann - Régikönyvek webáruház
- Miért ne egyél többé fehér lisztet, ha teheted? | Well&fit
Hízás és szénhidrátok
Belépés
2020. május 25., hétfő - Ma Orbán napja van
Gyermek- és ifjúsági könyvek
Informatika, számítástechnika
Naptárak, kalendáriumok
Nyelvkönyvek, szótárak
Társadalom- és humántudomány
Természet- és alkalmazott tudomány
Kötésmód: cérnafűzött kötött Méret [mm]: 200 x 260 x 16
Lassan felszívódó szénhidrátokkal az egészségért
Szállítás: 1-10 munkanap
Nem, ez nem egy fogyókúrás könyv. Viszont aki megváltoztatja az étkezési szokásait, és étrendjét a lassan felszívódó, azaz hosszú időre eltelítő, értékes szénhidrátok fogyasztására alapozza, az könnyebben érheti el álomalakját. Hogy mindez hogyan is működik éhezés nélkül, ám örömteli főzés közepette, ebből a könyvből kiderül.
A visszahízás veszélye nélkül ugyanis maximum 30 százalékkal növelhető az energia bevitel, mert egy lefogyott túlsúlyos mindig csak lefogyott túlsúlyos marad, vagyis hajlamosabb a visszahízásra, mint a többség, ha pedig visszahízik, akkor betegsége is súlyosbodhat. Hogy néz ki egy diétás étrend cukorbetegeknek? A cukorbeteg emberek számára hosszú éveken át a zsírban és fehérjében dúslakodó ételeket ajánlották, méghozzá cukorban szegény étrend mellett, amiről bebizonyosodott, hogy óriási butaság, hiszen egyrészt drasztikus hízást eredményez, másrészt az érelmeszesedés mértékét is fokozhatja. A modern orvostudomány éppen emiatt egy zsírban és fehérjékben szegény, de egészséges szénhidrátokban gazdag étrendet javasol a diabétesztől szenvedőknek. Ennek fényében egy egészséges diéta esetében a tápanyagok eloszlása a következőképpen alakul. A hölgyek 1000 kalóriáját átlagosan 125 gramm szénhidrátnak, 50 gramm fehérjének és 33 gramm zsírnak kell kitennie, míg a férfiak esetében az 1400 kalóriát 175 gramm szénhidrát, 70 gramm fehérje és 46 gramm zsír adja ki ideális esetben – természetesen napi szinten, folyamatos elosztásban.
csokival bevont mandula). A magvajaknál (pl. mogyoróvaj) is figyeljünk arra, hogy ne tartalmazzanak hozzáadott cukrot! chia mag (1)
dió (15)
mandula (15)
pisztácia (15)
kesudió (20)
törökmogyoró (25)
földimogyoró
mák (30)
lenmag (35)
szezámmag (35)
napraforgómag (35)
tökmag (25)
gesztenye (60)
Ha fogyni szeretnél, akkor fontos, hogy a vércukorszinted folyamatosan egyensúlyban legyen, ne éhezz meg folyton és az emésztésed is rendben legyen, mindenképp a vastaggal jelölt, 55 alatti (alacsony) glikémiás indexű élelmiszerekből állítsd össze a napi menüdet! A közepes glikémiás indexű élelmiszerek mértékkel fogyaszthatók, azonban a magas glikémiás indexű ételek fogyasztását érdemes minimalizálni vagy teljesen kerülni! A cikket az interneten található adatok* alapján összeállította:
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
A bejegyzésben foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvos és a szakképzett dietetikus tanácsait! *A cikk összeállításában segítségemre volt:
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
- A 160 g szénhidrát diéta alapjai | NOSALTY
- Szénhidrátok 2/1: Lassú és gyors felszívódású szénhidrátok | Stop Sugar
- Szénhidrátok - inSPORTline
- Fejtett bab főzelék
Ajánlott zöldségek a zöld színűek, például a brokkoli, a cukkini, a fejes saláta, de a padlizsán, a paprika, a paradicsom, a retek és a káposzta stb. is. Változatosan elkészítve – párolva, főzeléknek, salátának – akár minden étkezésnél fogyaszthatók. Gyümölcsök közül naponta körülbelül 20-30 dkg mennyiségben az alma, földieper, grapefruit, málna, narancs, őszibarack, cseresznye, szeder, sárgadinnye fogyasztása ajánlott. A banán, szőlő, szilva kerülendők az energiaszegény étrendben. Arról se feledkezzünk el, hogy a gyümölcsök és zöldségek a legfontosabb vitamin- és ásványi anyag forrásaink, valamint jelentős az antioxidáns tartalmuk is. Lehetőleg a hazánkban termesztett, idényjellegű zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszuk. 3. Iktassuk be az étrendünkbe a teljes kiőrlésű gabonaféléket, valamint a zabot! Rendkívül gazdagok élelmi rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A rost lassítja a zsírok és szénhidrátok felszívódását, teltségérzetet okoz, és ezáltal csökkenti az éhségérzetünket.